Die Versuchsstation für Spezialkulturen

Die Versuchsstation für Spezialkulturen in Wies ist seit fünf Jahrzehnten verlässlicher Partner der Gemüse- und Gartenbaubetriebe. Die Arbeit ist geprägt von Versuchen für die Praxis. Kulturversuche bei Gemüse, Zierpflanzen, Kräutern und Raritäten gehören ebenso dazu wie Erhaltungszüchtung.

Das Team der Versuchsstation [JPG , 48.76 KB]

Kräuterjungpflanzen - Bestell-Liste 2022

Wir bitten Sie, Ihre Bio - Kräuterjungpflanzen bis spätestens Ende Februar vorzubestellen.

Zusätzlich gibt es nach Ostern 2022 die Möglichkeit, die Pflanzen zu unseren Öffnungszeiten in Selbstbedienung zu erwerben.

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Wintergemüse - Genuss aus der Kälte

ein Seminar gemeinsam mit Bio Ernte Stmk. und LFI Stmk.

Gemeinsam mit dem Wintergemüsepionier DI Wolfgang Palme (HTBLA Schönbrunn) und der Biogemüseproduzentin DI Anna Ambrosch (Jaklhof) gehen wir dem Geheimnis rund um den Winteranbau von Gemüse auf den Grund.

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Einstieg in den biologischen Kräuteranbau

ein Seminar gemeinsam mit Bio Ernte Stmk. und LFI Stmk.

In der Versuchsstation für Spezialkulturen des Landes Steiermark wird neben der Forschungstätigkeit auch eine breite Palette von Kräuter-Jungpflanzen in Bio-Qualität erzeugt. In Zusammenarbeit mit Bäuerinnen und Bauern aus der Region werden Kräutertees und Würzkräuter hergestellt und direkt vermarktet. Neben den rechtlichen Grundlagen werden im Seminar Anbau und Pflege, Ernte- und Trocknungstechnik sowie die qualitätsgesicherte Verarbeitung behandelt. Die Umsetzung in die Praxis sehen wir vor Ort. Wenn die Witterungsverhältnisse es zulassen wird im Anschluss noch ein Praxisbetrieb in der Nähe besucht.

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