Impressum

Die Versuchsstation für Spezialkulturen

60Die Versuchsstation für Spezialkulturen in Wies ist seit fünf Jahrzehnten verlässlicher Partner der Gemüse- und Gartenbaubetriebe. Die Arbeit ist geprägt von Versuchen für die Praxis. Kulturversuche bei Gemüse, Zierpflanzen, Kräutern und Raritäten gehören ebenso dazu wie Erhaltungszüchtung.

Kräuterjungpflanzen - Bestell-Liste 2022

60Wir bitten Sie, Ihre Bio - Kräuterjungpflanzen bis spätestens Ende Februar vorzubestellen.

Zusätzlich gibt es nach Ostern 2022 die Möglichkeit, die Pflanzen zu unseren Öffnungszeiten in Selbstbedienung zu erwerben.

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Wintergemüse - Genuss aus der Kälte

ein Seminar gemeinsam mit Bio Ernte Stmk. und LFI Stmk.

15. Februar 2022

60Gemeinsam mit dem Wintergemüsepionier DI Wolfgang Palme (HTBLA Schönbrunn) und der Biogemüseproduzentin DI Anna Ambrosch (Jaklhof) gehen wir dem Geheimnis rund um den Winteranbau von Gemüse auf den Grund.

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Einstieg in den biologischen Kräuteranbau

ein Seminar gemeinsam mit Bio Ernte Stmk. und LFI Stmk.

17. März 2022

Einstieg in den biologischen KräuteranbauIn der Versuchsstation für Spezialkulturen des Landes Steiermark wird neben der Forschungstätigkeit auch eine breite Palette von Kräuter-Jungpflanzen in Bio-Qualität erzeugt. In Zusammenarbeit mit Bäuerinnen und Bauern aus der Region werden Kräutertees und Würzkräuter hergestellt und direkt vermarktet. Neben den rechtlichen Grundlagen werden im Seminar Anbau und Pflege, Ernte- und Trocknungstechnik sowie die qualitätsgesicherte Verarbeitung behandelt. Die Umsetzung in die Praxis sehen wir vor Ort. Wenn die Witterungsverhältnisse es zulassen wird im Anschluss noch ein Praxisbetrieb in der Nähe besucht.

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Versuchsstation für Spezialkulturen ist ein geprüftes Tourismusziel auf Steirer Guide 3D



Unser Öffnungzeiten

für Besucherinnen und Besucher

Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag:
8.00 - 12.00 und 13.00 - 15.00 Uhr
Mittwoch: 7.00 - 12.00 Uhr

Verkauf von Produkten aus konventionellem und biologischem Anbau
Dienstag und Freitag:
8.00 - 12.00 und 13.00 - 15.00 Uhr

Veranstaltungen

2020

24. Juni 2021: Einführung in den Kräuteranbau

25. August 2021: Versuchsbesichtigung und Vorführung Hackroboter

4. September: Kräuterwanderung durch die Versuchsstation

10. September: Antivirale Pflanzen

19. September bis 15. Oktober 2021: Kürbisausstellung

3. November: webinar: Ingwer & Curcuma

10. November: webinar: Knollengemüse

15. Februar 2022: Wintergemüse - Genuss aus der Kälte

17. März 2022: Einführung in den biologischen Kräuteranbau